糖質制限の食事は、糖質の多い主食を減らすことが重要なので、
一汁三菜のような食事の例や定食のメニューのイメージとはちょっと違います。
なので、糖質制限の食事を開始したら、
献立の例や食べ方のコツなどが知りたい人もいるはず。
脱糖ライフでは、糖質制限の理解を深めるために、
食事の例や食べ方のコツとして、
食べてもよいOK食材と避けたいNG食材についても解説しています。
また、食材だけでなく飲み物や調味料についても、
おすすめのものと避けたいものをピックアップ。
ほかにも、コンビニやスーパーでの食事の選び方とメニューの例、
おすすめの通販で主食の代用食品なども紹介しています。
糖質制限の食事の例
糖質制限の食事が主食を減らして、
おかずを中心に食べることだと理解している人も、
これまでご飯とおかずで食事してきたなら、慣れるまで違和感を感じるかも。
これは、ご飯を食べないと食事しているという、
イメージが湧きにくいことが原因かもしれません。
糖質制限の食事の例の基本は、毎食おかずだけを食べること!
糖質制限の食事では、いったん日本の食卓のイメージは忘れてしまいましょう^^
食べてもよいOK食材と避けたいNG食材
私の例はストイック過ぎるかもしれませんが、
糖質制限の食事に早く慣れるためには、
食べてもよいOK食材や避けたいNG食材を把握することが大切。
せっかく糖質制限を頑張っていても、
知らないうちに糖質の多い食材を食べていたら、
努力が実を結ばず、残念な結果に終わってしまいます。
糖質の多い素材や食材は意外なものも多く、
市販の低糖質食品であっても、
人工甘味料や糖類が添加されている場合があるので要注意(・o・)
カロリーオフや糖類ゼロに惑わされない
糖質ゼロ、糖類ゼロ、ノンカロリーなら、
いくら食べても太らないし大丈夫と思っている人は、ちょっと待った!
アメリカではダイエットコーラが発売されてからも、
肥満は深刻な社会問題になっていますし、人工甘味料には問題も多いのです。
人工甘味料は天然甘味料とは違い、糖質はなくても舌に強い甘みを感じるので、
実際の糖質の摂取量と体感にズレが生じてしまいます。
そして、そのズレによって、さらに糖を欲するようになる可能性があるんだとか!
最近では、糖質オフスィーツが流行中ですが、食べるのはほどほどにして、
舌が甘いと感じるものは、やはり積極的には摂らないほうが賢明なのかもしれません。
糖質制限の食事のコツ
糖質制限の食事のコツは、食べ方から食材の選び方や
心理的な方法までポイントがいくつかあります。
糖質制限の食事は一般的な痩せる食べ方とは違うので、
必ずしも『痩せる食べ方=食事量を減らす』ではないのです。
単純に食事量だけを減らすと、かえって痩せにくい体を作ってしまい、
ダイエットの沼から抜け出せなくなる可能性大かも(^_^;)
脱糖ライフでは、そんな糖質制限ダイエット迷子さんのために、
食事のコツやアドバイスもたくさん掲載しております。
自炊を始める
自炊といっても、糖質制限の食事は難しいメニューを作るわけではないので、
料理が苦手な人も全く問題なしです。
たとえば、糖質制限の食事では、卵は低糖質で栄養面でも万能な食材のひとつ。
実は、1日に3個は食べたい食材のなので、
2パック購入して、1パックは全部ゆで卵にして冷蔵庫で保管すると、
朝食にもお弁当にも使えますし、小腹がすいたときに重宝します。
あとは、お肉だって豚肉でも鶏肉でも好きなものを、
基本は雪塩で焼けば良いだけなので、
料理の上手い下手なんて、ほぼ関係ありません。
自炊の最大のメリットは、経済的なのと自分で作ることで
正確な糖質量を把握できるところにあります。
メニューの選び方【外食・コンビニ・スーパー】
自炊が難しい人も外食が多い人も、これでは糖質制限ができないのでは?
そんな風に悲観的になることもありませんよ。
外食のメニュー選び
糖質制限の食事は、普段の食事から糖質を控えるだけなので、
外食であれば糖質の多そうなメニューは避けて、
なるべく糖質の少ないものを選べばOK。
お酒を飲む場合は、糖質の少ないもの選ぶことも忘れずに。
糖質制限をしているとお誘いを断るのが気が引ける人は、
メニューの選び方しだいでは、外食を楽しむことも可能^^
脱糖ライフでは、外食の糖質制限のメニュー選びについて、
より詳しいポイントもお伝えしていますので、参考になさってくださいね。
コンビニやスーパーと通販の商品の選び方
また、コンビニでのランチにはどんな商品を選んだら良いのか、
スーパーでの買い物はどんなものを選ぶのが良いかも解説しています。
忙しくて買い物の時間もままならなない人やグルメな人には、
糖質制限の食事の通販や宅配の利用もおすすめ。
脱糖ライフでは、美味しさと糖質オフを兼ねそろえた
通販サイトや代用食材もご紹介しています。
糖質制限の食事の例とコツについてのまとめ
糖質制限の食事の例とコツを身につけるには、
まずは糖質の多い食事や食材、素材、調味料、メニュー名などを
知識として知ることが必須。
1日食べ過ぎたからといって、
これまでの努力がすべて無駄になるわけでは無いのは、
糖質制限ダイエットも他のダイエットと同じです。
焦らず、地道にある程度コツコツ知識を深めながら、
糖質制限の食事に慣れて、生活の一部にしてしまえたらもう無敵!
あなたも、立派な糖質制限マスターになっているはずです^^